Un momento de las anteriores jornadas, hace dos años.
Intervendrán veterinarios, catedráticos, periodistas, ganaderos como José Luis Lozano, y matadores de toros como Juan José Padilla.
La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Pública de Navarra ha organizado para mañana y el sábado las VIII Jornadas sobre Ganado de Lidia, que serán inauguradas por sus directores, Antonio Purroy Unanua y Carlos Buxadé, por Paloma Viseda, vicerrectora de Estudiantes de la citada universidad, y por Alberto Enrique, director de la Escuela Técinca Superior de Ingenieros Agrónomos.
Tras la inauguración, mañana se analizarán temas como el ganado de lidia ante la nueva PAC, la alimentación de este tipo de reses, su trashumancia, su control sanitario integral, el futuro de los toros en el País Vasco, el estado de la Fiesta en Cataluña, el caballo en la ganadería brava y en el rejoneo.
En la segunda jornada, el sábado, el toro bravo seguirá siendo el protagonista y se analizarán temas como la biodiversidad en la ganadería, el compromiso del criador de bravo y el testimonio de Juan José Padilla, quien disertará sobre “La vida más allá de una cornada”.
Festejos taurinos Pamplona, S. XIX