Gran aficionado a este deporte, el veterano rejoneador estellés ha sido el patrocinador principal.
Recientemente se han celebrado las finales del Torneo Popular Pablo Hermoso de Mendoza de Mano Parejas, donde actuaron más de cincuenta pelotaris aficionados en el marco del mítico frontón Lizarra, en la ciudad de Estella.
Este torneo está organizado por el Club Lizar Jai Pelota, cuyo patrocinador principal es el rejoneador navarro Pablo Hermoso de Mendoza, gran aficionado a este deporte y por lo que el torneo principal lleva su nombre.
El citado club cuenta con una escuela de pelota y además da cabida a muchos deportistas de esta especialidad y que fuera del profesionalismo quieren practicar su deporte favorito y competir en otras categorías, lo cual sin el apoyo económico de los patrocinadores, entre ellos como hemos dicho, Pablo Hermoso de Mendoza, esto sería inviable.
Festejos taurinos Pamplona, S. XIX