En la finca gaditana La Zorrera están apartados cuatro ejemplares negros, un cárdeno claro, otro colorado, un castaño y un burraco.
La finca gaditana La Zorrera, donde se crían los toros bravos de Herederos de Cebada Gago, tiene actualmente un punto de mayor interés, el cerrado donde se encuentran los toros destinados a la Feria de San Fermín. Son ocho ejemplares que destacan por su variedad de capas y por sus ofensivas y generosas defensas. En principio, si no se registran cambios, a Pamplona llegarán cuatro toros de capa negra, un burraco, un cárdeno claro, un castaño y un colorado. Cebada Gago es actualmente la sexta ganadería que más veces ha lidiado en la capital de Navarra.